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热空气冲击加热果蔬片的换热特性研究
更新时间：2026-07-30

    • 热空气冲击加热果蔬片的换热特性研究

    • Vol. 51, Issue 5, Pages: 39-43(2022)

    • DOI：10.19344/j.cnki.issn1671-5276.2022.05.009    

      CLC：

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  • 周天昊, 韩东, 汪胜, et al. 热空气冲击加热果蔬片的换热特性研究[J]. 2022, 51(5): 39-43. DOI： 10.19344/j.cnki.issn1671-5276.2022.05.009.

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